Etyl axetat là gì?
Axetat etyl hay Etyl axetat là một hợp chất hữu cơ với công thức CH3COOC2H5. Đây là một chất lỏng không màu có mùi dễ chịu và đặc trưng, tương tự như các loại sơn móng tay hay nước tẩy sơn móng tay. Là một loại este thu được từ êtanol và axít axetic, nó thường được viết tắt là EtOAc, và được sản xuất ở quy mô khá lớn để làm dung môi.
Bạn đang xem: Este etyl axetat có công thức là
Tính chất
Axetat etyl là một dung môi phân cực nhẹ, dễ bay hơi, tương đối không ô nhiễm và không hút ẩm. Nó là chất nhận cũng như cho link hiđrô yếu. Axetat etyl hoàn toàn có thể hòa tan tới 3 % nước và nó có độ hòa tan trong nước là ~ 8 % ở nhiệt độ phòng. Khi nhiệt độ tăng cao thì độ hòa tan trong nước của nó được tăng lên. Nó hoàn toàn có thể trộn lẫn với 1 số ít dung môi khác như êtanol, benzen, axeton hay dietyl ete. Nó không không thay đổi trong dung dịch có chứa axit hay base mạnh .
Đặc tính của Ethyl acetate là gì?
Là chất lỏng không màu, có mùi qua nó chơi chịu và đặc trưng của este. Nó là một loại este thu được từ Etanol và axit axetic .
Tính chất của Ethyl acetate
– Là một dung môi dễ bay hơi, phân cực nhẹ, không hút ẩm và tương đối không ô nhiễm cho người sử dụng .- Có thể hòa tan tới 3 % nước và độ hòa tan trong nước là ~ 8 % ở nhiệt độ phòng. Đặc biệt, Khi nhiệt độ tăng cao thì độ hòa tan trong nước của nó cũng tăng lên .- Dễ hòa tan trong alcohol, ether và tan ít trong nước .- Khối lượng phân tử : 88.105 g / mol .- Ngoại quan : Chất lỏng trong suốt .- Tỷ trọng : 0.897 .- Nhiệt độ đông đặc : – 83.6 ºC .- Nhiệt độ sôi : 77.1 ºC .- Tính tan trong nước : 83 g / L ( 20 ºC ) .- Áp suất hơi : 14 kPa ( 20 ºC ) .- Độ nhớt : 0.426 cP ( 20 ºC ) .
Sản xuất và điều chế Ethyl acetate như thế nào?
Hiện nay Có rất nhiều chiêu thức để sản xuất Ethyl acetate, ví dụ điển hình :Với giải pháp này việc khử được triển khai với đồng ở nhiệt độ cao dưới 250 độ C. Trong đó, những mẫu sản phẩm phụ gồm diethyl ether, được tách bằng chưng cất màng hoặc chưng cất áp lực đè nén .
Phản ứng este hóa Fisher truyền thống giữa ethanol và acid acetic
Đây là chiêu thức sản xuất Ethyl acetate phổ cập nhất lúc bấy giờ. Có Hiệu suất phản ứng khoảng chừng 65 % ở điều kiện kèm theo nhiệt độ phòng. Hiệu suất phản ứng hoàn toàn có thể được tăng lên trong điều kiện kèm theo có thêm xúc tác axit như axit sunfuric .CH3CH2OH + CH3COOH → CH3COOCH2CH3 + H2O
Phản ứng Tishchenko
Ngoài hai phương pháp trên, người ta cũng có thể sản xuất ethyl acetate bằng phản ứng Tishchenko, với chất xúc tác là alkoxide:
2CH3 CHO -> CH3COOCH2CH3Do phản ứng hóa học này là thuận nghịch và tạo ra cân đối động, nên hiệu suất khá thấp nếu như không vô hiệu nước được tạo ra từ phản ứng .Quá trình thủy phân acetat etyl là quy trình ngược lại với phản ứng trên :
| H + | ||
| AXETAT ETYL + NƯỚC | → | AXIT AXETIC + ETANOL |
Trong phản ứng hóa học này, H + là môi trường tự nhiên axit chỉ đóng vai trò như chất xúc tác, nồng độ không đổi khác trong suốt phản ứng. Ngoài ra nước luôn có số dư thừa, nên thực tiễn nồng độ của nước cũng gần như không biến hóa. Tốc độ phản ứng hoàn toàn có thể được coi như là chỉ của axetat etyl .Tốc độ phản ứng = kPhản ứng này cũng là thuận nghịch, tuy nhiên người ta vẫn hoàn toàn có thể đạt được điều đó bằng cách dùng dư thừa axetat etyl để chuyển dời phản ứng sang bên phải .
Ứng dụng của Ethyl acetate
Ethyl acetate được biết đến là một loại dung môi sử dụng khá thông dụng trong ngành sơn, sản xuất chất tẩy sơn móng tay, sản xuất keo dán, mực in và có trong thành phần của thuốc, …
Trong ngành sơn, mực in
Chi tiêu thấp, mùi thoải mái và dễ chịu và độc tính thấp Chính là những ưu điểm của Ethyl acetate. Bởi vậy, dung môi này được sử dụng thoáng đãng trong ngành sơn, mực in lúc bấy giờ. Nó được dùng làm chất tẩy rửa sơn móng tay, cũng như để làm sạch bảng mạch, …
Trong tách chiết hóa chất
Dung môi này được sử dụng để chiết cafein trong hạt cafe và lá trà xanh, …
Trong ngành thực phẩm
Xem thêm: Top 16 clip pewpew chửi mới nhất 2022
Ethyl acetate là một trong những thành phần của bánh mứt, trái cây, rượu vang.
Xem thêm: Semi Iqf Là Gì ? Iqf Là Gì Cùng Giải Thích Nghĩa Semi Iqf Là Gì
Trong ngành sản xuất nước hoa
Dung môi Ethyl acetate là thành phần quan trọng trong nước hoa, giúp nước hoa khi xịt lên người sẽ bay hơi nhanh và để lại mùi thơm lâu. Ngoài ra, Ethyl acetate cũng có mùi hoa quả thoải mái và dễ chịu nên được dùng để tạo ra những mùi hương tương tự như như của những loại quả : mâm xôi, quả dứa. Đây là một đặc trưng của phần nhiều những este .
Source: https://taimienphi.club
Category: Chưa phân loại